Урок «кулинарного» мастерства

Вы когда-нибудь пробовали десерты под названием «Я-со-всем-справлюсь» или «Подберу-правильные-слова-чтобы-помириться»? Наверняка даже и не слышали о них! Секретами приготовления столь необычных сладостей щедро поделился кондитерский мастер из Италии – синьорина Корица, которую сотрудники библиотеки «пригласили» в гости к своим читателям.
Вместе с главной героиней сказочной истории Луиджи Баллерини мальчишки и девчонки увлеченно изучали различные виды специй и приправ, необходимых для создания десертов по «собственным меркам», размышляли над тем, какое значение в каждую из них вложил автор, и весело предполагали, в каких сложных ситуациях такие чудо-пирожные помогли бы найти верное решение. 
Прикоснувшись к удивительной  книжно-кулинарной  магии, ребята и сами «создали» десерт, который сейчас для них очень актуален – торт «Учебный-год-не-должен-быть-плохим». С удовольствием делимся рецептом: воздушная бисквитная основа, чтобы школьные дни были легкими, долька апельсина, которая поможет поверить в себя, ванильный крем, чтобы добавить в будни радости, лимон и корица, напоминающие о летних деньках и помогающие расслабиться. Подавать десерт следует с горячим какао для заряда бодрости и энергии. 
Приятного аппетита и хорошего учебного года!

Категория: 

Поделиться