Дети, которые едят рыбу хотя бы раз в неделю, демонстрируют более высокий уровень интеллекта: их IQ на 4,8 балла выше, чем у тех, кто вообще ее не употребляет. Таковы результаты исследования, проведенного профессором Андрианом Рейном из Университета Пенсильвании. Сон у детей, в рационе которых присутствует рыба, тоже лучше: они быстрее засыпают и реже пробуждаются ночью.
В исследовании были проанализированы сведения о 541 ребенке из Китая в возрасте 9-11 лет. Учитывались результаты анкетирования, а также данные теста на интеллект Векслера.